perjantai 30. syyskuuta 2016

SUORAA PUHETTA


Arki on lähteny täälläkin rullaamaan hyvin ja tuntuu välillä, ettei hetkeäkään saa hengähtää. Tai no, tällä hetkellä saan vihdoin pitkästä aikaa pidemmän hengähdystauon koneen ja telkun ääressä kera karkkipussin. Tai no, kipollisen karkkia.

Tuntuu, että ei tässä viikkojen aikana oo aikaa kunnolla tarttua tietokoneeseen ja rustailla teille jotain järkevää. Oon illalla kotona kasin ja kympin välillä ja yleensä lähden aamulla ennen kasia taas menemään. Viikonloput on mulle sitä aikaa kun suunnittelen ja pistän kasaan juttuja, mutta kun vetää kuuspäivästä työviikkoa on se sunnuntai vaan niin ihanaa tehä jotain ihan muuta kuin "työhommia". Toisaalta blogi on ollu mulle aina se pako kaikesta työstä ja paikka, johon voin avata ihan kaikki ajatukset.

Se on hämmentävää oikeesti miten paljon blogivuosien aikana on oppinu pitämään enemmän itellään. Muistan ihan mun ekan blogin, kun pikkuteininä sinne avauduttiin suurinpiirtein kaikesta mitä omassa parisuhteessa tapahtui ja mitä muutenkin elämästä löytyi. Vielä ehkä viime vuonna kirjoitin kohtuu avoimesti ihmissuhteistani ja muusta ympärillä pyörivästä, mutta voin suoraan sanoa, että helvetti kun enää ei uskalla.


Jatkuvasti tuntuu siltä, että en halua enkä uskalla päästää teitä mun lähelle, kun aina löytyy niitä idiootteja, jotka ei ymmärrä että teen sen ihan vaan purkaakseni mieltäni tai kenties avatakseni ajatuksiani siltä varalta, että jollain muulla on samoja fiiliksiä. Jos jonkun muunkin perjantai on mennyt pilalle aamusta alkaen jo sen takia, että joku tietty henkilö sun elämässä heittää kuraa sun niskaan vaan pelkästään sillä että se ei tee sun eteen mitään vaikka varmaan näkee, että sä välität. Tai jos joku muukin innostuu herkkupäivänä vähän liikaa ja vetää sellaset överit, että oksennus on lähellä. Tai jos teillä jollain on välillä niin hirveitä vatsakipuja kun mulla, sellasii ettei nukutuksi saa.

Haluun pitää kuitekin jonkun rajan ja tän takia on tiettyjä juttuja, mitä en teille kerro. Työt, koulujutut, tietyt ihmissuhteet on sellasia mistä en ainakaan tietyissä tilanteissa halua puhua. Voi olla, että mä myöhemmin avaudun ja rohkaistun kertomaan enemmän näistä jutuista, mutta tällä hetkellä ne on sellasia mistä en halua teille täällä puhua ja toivon, että ymmärrätte. Tietenkin niistä paljon juttuja riittäisi, mutta mun pitää vaan koittaa keksiä muista asioista jotain kerrottavaa.


Kuten siitä, että vedin tänään ihan kuivilla piilareilla hyvän ja tiukan selkä-rinta-treenin ja eilen pääsin ihan ilmatteeks kattomaan HIFK-Jukurit matsia lempparityypin kanssa Nordikselle. Ja siitä, että hitto vie mun silmät on 24/7 niin kuivat, että tekis mieli heittää kaikki piilarit menemään ja vetää sokeena ympäri kyliä päivät pitkät. Tai vaikka siitä, että olin supertehokas yhtenä tai ehkä useempanakin iltana tällä viikolla ja tein raakasuklaata. Ja pyykkkäsin pyykkituvalla. Se vasta olikin episodi.

Nyt mä jatkan Miklun päivän kattomista ja fiilistelen näitä biisejä karkkipussini kanssa. Parhait juttui. 

♥:Emmi

tiistai 27. syyskuuta 2016

NIIN HYVÄÄ LINSSIMÖSSÖÄ

Yhteistyössä Luontaistukku.fi

Joku saatto ehkä mun snäpistä bongata jo, mutta sain ihanan paketin viime viikolla Luontaistukku.fi-verkkokaupalta ja tässä teille vähän esimakua tuotteista, joita heiltä päätin sitten loppujen lopuksi tilailla. Koitin käyttää vähän mielikuvitusta ja vegaanijärkeä (uus sana!)  ja halusin saada just teille mahdollisimmat iisejä ja kotikutoisia, mutta samalla terveellisiä ja ennen kaikkea vegaanisia reseptejä kehiteltyä.

Voitte tosiaan kuvitella millaisessa hypnoositilassa mä olin, kun pääsin koluamaan Luontaistukku.fi-nettisivuja ostomielessä. Mun mielessä rullas jo siinä vaiheessa miljoonat resepti-ideat enkä osannut millään päättää mitä oikeen haluan blogiin asti päätyvän. 

Luontaistukun ideana tosiaan on se, että he kieltäytyvät myymästä tuotteitaan jälleenmyyjille. Kyseessä on laatuun panostava perheyritys, joka siis myy tuotteitaan ilman kaupan välikättä. Ihan huippu idea mun mielestä! Mitä mä myös huomasin, tuotteissa pysyy se tietty taso ja mielenkiinto, mä kun en melkeen millään saanut päätettyä hyvää ja toimivaa komboa tilattavaksi, vaan olis tehnyt mieli tiputtaa kaikki tuotteet ostoskoriin.

Sain myös tietää muutamia kivoja faktoja, kuten sen, että kaikki tuotteet pakataan firman omalla tehtaalla, urheiluravinteissa ei ole käytetty keinotekoisia makeutusaineita ja luontaisvalmisteet on valmistettu GMP-sertifioiduilla lääketehtailla. Superfood-valikoimaa selatessanne huomaatte varmastikin sen laajuuden (tässä mulla oli vaikeinta tehdä päätöksiä...)


Ennen kuin pääsen paljastamaan mitä löytyy mun loihtimasta "linssimössöstä", haluan muutamalla sanalla valottaa ainakin tuotetta nimeltä oluthiiva. Kyseessä on siis eri B-vitamiineja, sinkkiä ja foolihappoa täyteen pakattu ravintolisä, joka muistuttaa ruuassa vähän parmesaanijuustoa. Oonkin ruvennut laittamaan sitä ruuan päälle, kuten tässäkin tapauksessa. Ihanaa, että vegaanikin voi vielä kokea parmesaanin! Kyseessä oleva oluthiiva ei muuten tavallisen hiivan tavoin aloita käymisreaktiota eikä näin ollen aiheuta samaa mahdollista turvotusta kuin normihiiva, jos sitä mietitte!

Kuitenkin, nyt reseptiin, johon tarvitset:
2,5dl mustia linssejä
tölkki kookosmaitoa
vajaa purkillinen tomaattimurskaa
mausteita
kurpitsansiemeniä
linssejä
n. 1,5dl vettä

Voit aloittaa keittämällä linssejä kookosmaidossa jonkin aikaa. Lisää tämän jälkeen tomaattimurska ja mausteet ja jatka keittämistä. Näiden kanssa saa olla tosi kärsivällinen, sillä vaikka linssien keittoaika on keskimäärin se 10-20 minuuttia, mä annoin tän seoksen poreilla liedellä yli puoli tuntia. Loppuvaiheessa lisäilin vettä kahdessa erässä ja annoin vaan kiehua rauhassa sekotellen aina välillä.

Linssimössöä tulee maistella välillä ja huomaatte sitten, kun linssit on pehmentyneet, että mössö alkaa olla kypsää. Kypsän mössön päälle voittekin kaataa ihan runsaalla kädellä oluthiivahiutaleita ja kaveriksi kurpitsansiemeniä niin saa vähän jotain rouskuvaa suuhun. Kokonaisuus vie aikaa, mutta on tosiaan sen arvoista!

Luontaistukku.fi halus antaa mun lukijoille vielä -10% alennuskoodin, joten koodilla EMMIHE saatte ekasta tilauksestanne kymmenen prosenttia pois. Koodi on voimassa, kunnes toisin ilmoitetaan!

Onkos täällä muita linssifaneja? Mä oon vasta lähiaikoina alkanut fiilaamaan niitä, mutta onneks oon antanut niille mahiksen, sillä kyllä ne vaan on hyviä ja ennen kaikkea täyttäviä!

♥:Emmi

maanantai 26. syyskuuta 2016

MEIKKI VIIDESSÄ MINASSA


Haastoin itseni tähän monille varmasti tuttuun "5 minute make up challengeen". Lopputulos ei ollut mitenkään yltiöhauska, mutta niinkuin tuutte huomaamaan, mulla oli hauskaa meikatessa ;-) Toivottavasti saitte jotain selkoa ja diggasitte, lisää videoehdotuksia saa pistää tulemaan!

♥:Emmi

lauantai 24. syyskuuta 2016

AUGUST FAVES


En oo ikinä ollut näin säälittävän myöhässä kuukauden suosikkien kanssa, mutta pistetään vaikka muuttohommien piikkiin tällä kertaa. Hieman mietittyäni tajusin, että piru vie tulihan sitä elokuussa ostettua vaikka mitä ihanaa ja todettua jälleen kerran uusia tuotteita ja juttuja lemppareiksi.

Ensinnäkin tää kulma/rajausväri, mistä oonkin jo tainnut hypettää. Everyday Minerals tosiaan lähetti mulle Ruotsiin pienen paketin, joka sisälsi heidän tuotteitaan ja tää on ollut mun lemppari niistä kaikista. Saattaapi olla, että ens viikolla tulee vähän lisäjuttua tästä ja ehkä muistakin heidän tuotteistaan!


Yleensä en kauheesti kuteita Aasian päästä osta - syitä on monia - mutta tää mekko pisti niin silmään ja näytti vielä päällä hyvältä, niin kyllä mä ihan mielelläni sen kaheksan euroa tähän sijoitin. Ainoo huono puoli on takana oleva halkio - pitää kattoa aika tarkkaan, ettei hame nouse turhan ylös ja peppu vilku halkion kautta ;-D


Uudet Niket alkoivatkin jo tulla tarpeeseen ja Malesiasta löytyi sopivasti Sports Directin liike, jonne mä suuntasin urheiluvaateshoppailu mielessä. Nää oli ihan ykkösjuttu mukan tarttuneista tuotteista! Niin mukavat jaloissa, mä en oikeesti kestä Niken kenkiä, niin huippuja!


Ruokajutuista elokuussa nostivat päätään avokadot ja kikherneet, niinkuin varmaan tästä postauksesta huomaattekin. Niitä tulee edelleen ostettua kotiin ja ah on se vaan kätevää (ja herkullista) tehdä näistä aineista ruokaa. Varsinkin ne tahnat on edelleen kovassa suosiossa!


Vika suosikki elokuulta lienee tää Under Armourin treeniteeppari. Ihanan hengittävää ja vähän läpikuultavaa matskua, toimii niin hyvin hikisissäkin olosuhteissa, kuten Batskulla tuli testattua. Mä niin tartten lisää näitä!

Hei, mitkäs teillä oli elokuussa hypetyksessä? Leffaideoita ja biisijuttuja varsinkin tulemaan!

♥:Emmi

torstai 22. syyskuuta 2016

HIKISTÄ PUUHAA


Tässä kohtaa kun aamulla kello puol seiska kattoo ulos ikkunasta ja ajattelee jo valmiiks sua odottavaa kylmyyttä, niin tulee kyllä ikävä Aasiaan. Vaikka kuvien ottaminen (varsinkin hiukset auki) on aika tuskaista puuhaa niin voin kyllä sanoa, että maailman ihanin tunne on se, kun lämpö menee ihan luihin ja ytimiin saakka.

Vaikka onkin parasta, että meillä on täällä neljä vuodenaikaa ja kohta ollaan taas talven keskellä, kyllä se joskus kylminä aamuina ottaa päähän. Siitä ei kuitenkaan pidä masentua! Päinvastoin, kaikilla vuodenajoilla on ne omat erikoisuutensa ja onhan se huikeeta päästä ne kokemaan aina uudelleen ja uudelleen.

Pointtini on, että vaikka kuinka kaipaisitte lämpöön kesken synkän talven, ajatelkaa aina positiivisesti. Jos ulkona odottava keli ei siinä auta, ajatelkaa jotain päivän mittaan tapahtuvia asioita. Kello on tosiaan nyt puol seiska aamulla ja mä heräsin kuudelta tietoisena siitä, että oon illalla vasta kotona varmaan vähän ennen kymppiä. Pitkää päivää piristääkseni päätin kirjoitella postauksen jo aamulla ja istua hetken pöydän ääressä syöden aamupuuroa saatika että vetäisin puurot naamariin sekunnissa ja käyttäisin enemmän aikaa meikkaukseen. Joskus nää pienet jutut auttaa ja saa sut pysähtymään kiireessä hetkeksi.

Mahtavaa torstaita tyypit, kohta ollaan jo viikonlopussa!
♥:Emmi

tiistai 20. syyskuuta 2016

NACHOPELTI ON ELÄMÄ


 Tiiättekö miten halvaksi tulee oikeesti, kun ostaa vaan ison paketin tummaa soijarouhetta? Tais olla viime viikolla, kun sitä pitkästä aikaa hain ja ihan ekaks väännettiin sen avulla Elviran kanssa viime viikon perjantaina vegaanista nachopeltiä. Tänään tein ison määrän kastiketta ja musta tuntuu, että koko pussista on kadonnut vaan ihan pikku määrä, mutta ruokaa oon saanut tehtyä ihan mielettömästi. Just tänään juorusin Iidan kanssa puhelimessa kasvisvaihtoehtojen edullisuudesta ja soijarouhe on kyllä mulla ihan ykkösenä, kun mietitään halvinta kasviproteiinilähdettä. Näin me tehtiin vegaaninen nachopelti ja näitä aineksia me käytettiin:
n. 1/3 pussi perus nacholastuja
n. 10-12 viipaletta violifen pizzajuustoa
2,5dl tummaa soijarouhetta
2/3 purkkia salsakastiketta
mausteita (chili, valkosipuli, mitä vielä!)

Keitä soijarouhetta kattilassa noin viitisen minuuttia ja mausta. Laita uuni 225 asteeseen ja levitä nachoja leivinpaperille. Päälle voit heitellä salsakastiketta, me käytettiin purkillisesta varmaan kaks kolmasosaa, mutta kyllä sinne helposti koko purkkikin menee. Tän jälkeen viipaloin juustohöylällä Violifen juustoa viipaleiksi ja vähän vielä käsillä näitä pienensin ja heitin kastikkeen päälle. Sitten kaadoin valmiin soijarouheen nachopellille ja lopuksi vielä vähän juustoa. Ja vaikka toi juusto saattaa näyttää "limaiselta", se suli ihan sika hyvin ja oli mielettömän "juustoisen" makuista! ;-) Anna nachopellin olla uunissa noin kymmenen minuuttia tai kunnes juusto on sulanut kuvanmukaisella tavalla. Valmis nachopelti on ihan huikean hyvä safka illanistujaisiin kaveriporukalla!

Ootteko te kokeilleet tätä ennen?

♥:Emmi

sunnuntai 18. syyskuuta 2016

SILMÄPUSSIT EI HAITTAA


Silmäpussigeimit kuvissa aika jäätävät, mutta ei se mitään. Kiirusviikko vaan jatkuu ja nyt on vihdoin onneks sunnuntai ja nimenomaan se sunnuntai ennen sitä päivää, jolloin mun arki oikeesti alkaa. Viikonloppu meni taas jäätävällä tahdilla ja perjantaina mun hyvä ystävä Elvira tuli piipahtamaan Helsingissä. Ilta meni mitä mahtavimmassa seurassa (Porijengi ainakin osittain koossa heh) ja voin sanoa ihan rehellisesti, että pe-la yönä tuli nukuttua sen kaks ja puol tuntia. Ehkä nyt ymmärrätte silmäpussit ja niin edelleen.

Eilen illalla sain vielä pari porilaista teeseuraksi matalaan majaani ja yllätyksekseni ihanan tuliaisvinkkupullon. Vähänkö ihanaa! Olin kyllä niin jumalattoman väsynyt koko päivän, ihme että jengi kesti mun seuraa ylipäätään. Nukuin sitten viime yönä ihan järkyttävän pitkään (kymmeneen......) ja aamulenkillä ilma ei ollutkaan syksyisen kirpeä vaan vähän jo lämmennyt. Ihan parasta.

Tän päivän agenda on mennä vielä vetämään käsitreeniä salille ja ehkä tehdä jotain muutakin. Toisaalta voisin vaan valmistella ens viikon postauksia, ettei tulis mitään hirveitä postaustaukoja. Tää viikko on mennyt ihan hirveetä vauhtia ja postausten määrä on ollut säälittävät kolme, pahoittelut siitä.

Kohta on muuten syyskuukin taputeltu, mitä heleä?

♥:Emmi